缅甸特色美食有哪些_缅甸招牌美食介绍

2019-09-30 12:11 admin
缅甸,或许这个国家不像日本,韩国等国家那么熟悉,对它又一点点的陌生,这里的好吃的又会有哪些呢?下面就由上海旅行社为您介绍缅甸特色美食有哪些_缅甸招牌美食介绍:
 
点击查看源网页粉条
在缅甸,一份味道不错、比较正宗的粉条一般是缅币400,相当于人民币2、4元左右。一般去饭店或者是路边的小摊吃粉条时,会配有辣椒粉、柠檬等,你可以按照自己的喜好添加。
 
咖喱
都说印度人喜欢吃咖喱,来到缅甸之后会发现原来缅甸人也喜欢吃咖喱,特别是在蒲甘。蒲甘很传统的菜肴都是用咖喱做出来的。像咖喱肉,咖喱素菜,咖喱鱼。这里的咖喱和在国内吃的咖喱味道是不一样的,这里的咖喱没有重重的味道,主要的材料也就是香菜,洋葱,柠檬,罗望子果,姜,蒜等等。
点击查看源网页椰浆饭
 
传统上,一盘椰浆饭里有黄瓜切片、小凤尾鱼、已烤了的花生、已搅炸过的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜与热辣酱料(马来话称作Sambal)。椰浆饭也可以有别的佐料,如鸡肉、章鱼或乌贼、鸟蚌、牛肉咖哩(把牛肉焖在椰浆与香料的混和物)或“巴鲁”(牛肺)。传统上,大多数的佐料是热辣性质的。
 
鱼汤米线
 
鱼汤米线既是小吃,又可作为主食。缅甸的上班族早上上班前都喜欢在路边吃上一碗鱼汤米线,就像广西人喜欢吃米粉作早餐一样。在当地的各种大型活动中,主人也多用鱼汤米线来招待客人。
 
饮食习惯
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
 
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缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。