缅甸仰光街头寻找美味小吃

2019-10-05 12:38 迪威国际客服

一想到缅甸,不能忘记的就是美食,我会想到好多,当然想吃到最美味,最有特色的仰光小吃吗?来吧我们一起开始仰光美食之旅。

缅甸独特的烹饪法:

缅甸烹饪法虽然受到邻国、印度和中国的影响,主要是缅甸自己最独特做法而出名。在缅甸最大的主要特色是“酸”大多数都是菜肴,比如一道简单的咖喱肉,都会配好小菜和点心,以及酱料等和其它香味。在仰光的街头小吃,品尝着街头的风味小吃,是一种很美的享受。

 
图来自网络

缅甸茶和面包:

奶茶在仰光人的桌子上随时可见,早餐不仅仅是缅甸人的最佳选择,而缅甸人午饭后会用饮料来提神。缅甸的奶茶和印度的奶茶大大相同,他们在红茶里添加炼乳。在缅甸摊位,从早上六点开始卖,会一直营业到下午的四点,不单单受欢迎还社交聚会场所,同时在缅甸他们还售卖印度的大饼,如:面包状的饼、煎饼等,另外还有油条,油条是面团油炸而成的一种美食,热气腾腾,适宜和奶茶一起享用。

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缅甸简单的咖喱角沙拉:

沙拉在缅甸美食扮演着有很重要的角色,几乎每一东西都要切成片或块,然后进行搅拌。美味的咖喱角沙拉烹饪法比较简单,但它那基本的原料都不会离开咖喱角、西红柿、白菜、葱等,再加上新鲜的薄荷还有香菜,这样会增加新鲜感,再加上柠檬汁,提酸味。有一些缅甸人会加上面包,还有其他人会放入扁豆肉汤,但需要的话,可以要求放或吧放,按照个人的喜爱的口味,在缅甸你可以找到合适自己的口味呢。