中国这道传统美食,让外国厨师无从下手!

2019-11-27 10:49 www.6382018.com
 
中国这个国家土地面积非常的大,而且还有着非常多的省份,在不同的省份里面可以看到很多美食,而这些美食都是非常的不错,深受当地吃货朋友们的青睐呢。如今国家与国家之间很注重关系,所以在一个国家里面可以看到很多美食呢。
 
中国河南省里面有一道传统美食非常的受欢迎,甜甜糯糯很好吃,这一道美食的名字叫做桂花蛋,当然也是可以称为三不粘。不过话说回来,之所以会被称为三不沾,主要还是因为它不会粘锅、不粘盘、不粘牙,所以说就是神奇的地方。
 
如今在很多个国家里面都是可以看到这一道美食,甚至成为了当地餐厅的招牌,外国朋友吃了后瞬间就喜欢上,却让外国厨师怀疑人生!虽然说制作这一道传统美食不需要准备太多的食材,但是过程却特别的费力,需要不断拿着勺子敲打。
 
首先准备三四个鸡蛋,然后往里面加入少量的粉末,接着用勺子不断的搅拌,当然也是可以使用机器。把鸡蛋搅拌到非常粘稠的时候,那么就可以放到锅里面,这时候就是最关键的地方,此时此刻需要拿着铁勺不断的拍打,只得变得很软。
如果说快的话,半个小时就可以完成,要是速度慢,则是需要一个小时。看起来的确是很简单,做起来真的是不容易。做好后就会发现手变得非常的酸,根本没办法拿起来东西,就算是茶上一些药水,那么也是需要一段时间才可以好,所以说很麻烦。
 
当然中国厨师做这一道美食手也会变得很酸,只不过没有那么的明显,毕竟还是有一些小技巧的。你们没有吃过这一道美食,可以去到酒店里面买来尝试一下,味道真的是超级的美味,吃了一次就喜欢上。看完之后有什么想要说的话,欢迎在评论区域里告诉小爱哦