吃遍瑞丽美食你能分辨哪些来自缅甸吗?

2019-10-09 12:08 admin
云南瑞丽与缅甸山水相依、一衣带水,来到这里你不仅可以吃到傣族、景颇族民族菜肴,还能品尝到具有特色的缅甸小吃。今天小编就为你奉上一桌丰富的菜肴:缅甸小吃PK瑞丽小吃,你吃过多少?瑞丽,位于云南省西部,隶属于德宏傣族景颇族自治州。其东连潞西,北接陇川,西北、西南、东南三面与缅甸山水相连,村寨相望,毗邻缅甸国家级口岸城市木姐。综合其优越的地理位置,在美食这一方面是块宝地。
火烧干巴
火烧干巴是采用肥膘黄牛,选其无筋、顺刀之精鲜肉,配以多种名贵且具清热降火之天然香料,经木炭火烧、木锤舂制而成,肉质细软,原汁原味,干而不燥,好吃不上火,是傣族最具特色的风味小吃。
泡鲁达
泡鲁达算是瑞丽的特产,是傣味里的一种饮料,也有的说是从缅甸引进的一种冷饮甜食。 泡鲁达用西米露、炼乳、特制面包干、新鲜椰丝加上冰块和水做成,香甜扑鼻。最好吃的其实是面包干,泡在奶香浓郁的冰水里,又酥又脆又香甜。